Chmel, Strana 3

Americká odrůda s pikantním grapefruitem a mandarinkou nad travnatě bylinným základem: profil, kterému sládci přezdívají „divoký americký“. Sedne všude, kde nemá být citrus...

Americká aromatická odrůda se sladkokyselým profilem citronu, ovocného punče a borůvek. Září v IPA, ležáku i Stoutu.

Německá aromatická klasika: jemné, ale kořeněné aroma s květinovými a citrusovými tóny. Základ tradičních ležáků a světlých německých stylů.

Německá aromatická odrůda nové vlny: mučenka a ananas s jasmínem a mandarinkou, doplněné bobulovým charakterem černého rybízu a angreštu. Pro moderní Pale Ale, IPA i ovocnější...

Odrůda japonského původu s netradičním profilem: citrusy a bylinky s nezaměnitelnou stopou kopru a pomeranče. Nejlépe se projeví v pozdních přídavcích do varu a při studeném...

Australská odrůda, která mění charakter podle dávky: v menším množství je kořeněná a květinová s tóny badyánu, ve větším nebo při dry hopu nastoupí tropické ovoce a grapefruit....

Americký vysokoalfový chmel s kořeněným profilem: pepř a anýz s pomerančem, růžovým grapefruitem a mandarinkou. Pro americké IPA a výrazná hořká piva.

Australská dvouúčelová odrůda s jasným tropickým charakterem: ananas, mučenka a borovice s bylinným pozadím. Ideální pro IPA a moderní chmelená piva.

NZ Cascade (Taiheke) v koncentrované formě Amplifire: grapefruit a květiny ve vyšší intenzitě. Náhrada T90 zhruba v polovičním množství.

Česká odrůda s výrazným dřevitým aromatem a jemnými tóny koření.

Novozélandský Cascade (odrůda Taiheke): svěží grapefruit, květiny a citrusy. Funguje v každé fázi chmelovaru.

Aroma: Citrus, tropické ovoce, kokos, bylinky, peckovité ovoce  UPOZORNĚNÍ: Tento chmel je třeba objednávat samostatně a nepřidávat do objednávky žádné jiné produkty....

Americký vysokoalfový chmel s pryskyřičným profilem doplněným grapefruitem, melounem a jemným květinovým kořením. Pro IPA a silnější chmelené styly.

Žatecký poloraný červeňák v lisovaných šišticích: celohlávkový chmel balený v hliníkové fólii.

Slovinská odrůda s ovocným profilem doplněným květinovými tóny. Pro speciální piva s výraznějším chmelovým profilem.

Elani v Cryo formě: ananas, guava, limetka a bílá broskev. Koncentrovaný lupulin s dvojnásobnou intenzitou, ideální na studené chmelení.

Cascade v Cryo formě: nezaměnitelný grapefruit s květinovými tóny. Koncentrovaný lupulin s dvojnásobnou intenzitou, ideální na studené chmelení.

Německý vysokoalfový chmel, standard pro čistou hořkost. Univerzální hořká základna pro ležáky i svrchně kvašená piva.

Novozélandská odrůda se svěžím profilem drcených citrusů: živý citron a limetka s charakterem mojita a tropickým ovocem v pozadí. Skvělá pro svěží ležáky, Pale Ale i moderní IPA.

Ekuanot v Cryo formě: citron, limetka, pomeranč, papája i bobulové ovoce, občas doplněné bylinnými tóny šalvěje a eukalyptu. Koncentrovaný lupulin s dvojnásobnou intenzitou,...

Česká odrůda s jemně citronovou vůní a širokým aromatem: chmelovým, ovocným, kořenitým i květinovým. Doporučená pro IPA, APA a IPL.

Čerstvá americká novinka (USDA, 2025) s čistým a intenzivním aromatem tropického ovoce: ananas a mango s broskví a jemnými citrusy. Pro moderní ovocná piva od Pale Ale po Hazy IPA.

Americká odrůda s vrstveným ovocným profilem: marakuja a jahoda vedle sušeného ovoce, podložené „dank“ konopnými tóny. Ideální pro IPA a Pale Ale, zajímavě funguje i v Sours,...

Americká odrůda s netradičním spojením citrusů a dřeva. Grapefruit a peckoviny doplňují tóny dubu, kokosu a borovice. Pro IPA a Pale Ale, kterým dodá jiný charakter než běžné...