Chmel, Strana 2

Simcoe v Cryo formě: grapefruit a mučenka nad pryskyřičným, mírně zemitým základem s tóny lesních bobulí. Koncentrovaný lupulin s dvojnásobnou intenzitou, ideální na studené...

Americká aromatická odrůda s podpisem sladkého pomeranče: pomerančová kůra a grapefruit s tropickým ovocem. Pro Pale Ale, IPA, Double IPA i Session IPA.

Luna je australský aromatický chmel od HPA (kříženec Liberty a vysokoalfového australského chmele) s aromatem manga, maracuji, ostružiny, černého rybízu, pomeranče a grepu.

Americká aromatická odrůda s neobvykle širokou paletou ovoce: citron, limetka, pomeranč, papája i bobulové ovoce, občas doplněné bylinnými tóny šalvěje a eukalyptu. Skvělý pro...

Česká odrůda s jemně citronovou vůní a širokým aromatem: chmelovým, ovocným, kořenitým i květinovým. Doporučená pro IPA, APA a IPL.

Americká dvouúčelová odrůda s pikantní mandarinkou připomínající marmeládu. Bylinný charakter se snoubí s citrusy a dodává jemný nádech čaje Earl Grey. Ideální pro IPA, Pale Ale...

Americký vysokoalfový chmel, jedna z nejpoužívanějších hořkých odrůd craftového pivovarnictví. Aroma kombinuje citrusy s „dank“ pryskyřicí a zemitě kořeněnými bylinami. Ideální...

Americká dvouúčelová odrůda s vysokou alfou: grapefruit a citrusová kůra nad pryskyřičnou borovicí. Stavební kámen West Coast IPA; sedne i do Pale Ale a Red Ale.

Nová americká odrůda s profilem popisovaným jako „čistý a jasný“: ananas, guava, limetka a bílá broskev. Pro Pale Ale, IPA i NEIPA.

Amarillo v Cryo formě: pomerančová kůra a grapefruit doplněné tropickým ovocem a květinově kořeněnými podtóny. Koncentrovaný lupulin s dvojnásobnou intenzitou, ideální na...

Aroma: Nezaměnitelné borovicově chmelové  UPOZORNĚNÍ: Tento chmel je třeba objednávat samostatně a nepřidávat do objednávky žádné jiné produkty. Vzhledem ke zvláštním...

Aroma: pomeranč, mango, guava, broskev, směs bobulí a pryskyřice  UPOZORNĚNÍ: Tento chmel je třeba objednávat samostatně a nepřidávat do objednávky žádné jiné...

Český vysokoalfový chmel s kořeněným chmelovým aromatem, první česká hořká odrůda. Hořká základna pro česká piva všech typů.

Americká odrůda s neobyčejně komplexním profilem: borůvky, mandarinka a papája s tropickým ovocem. Patří k nejoblíbenějším chmelům pro moderní IPA a NEIPA.

Dynaboost, tekutý CO2 extrakt chmele Simcoe pro whirlpool: 1 kg nahradí až 10 kg pelet T-90.

Idaho 7 v Cryo formě: pikantní mandarinka s citrusy a nádechem Earl Grey. Koncentrovaný lupulin s dvojnásobnou intenzitou, ideální na studené chmelení.

Riwaka v koncentrované formě Amplifire: mučenka s grapefruitem a citrusy. Pro náhradu 1 kg pelet T90 počítejte s 500–600 g.

Americká klasika, která pomohla definovat craftové pivo: nezaměnitelný grapefruit s květinovými tóny. Základní kámen americké Pale Ale, skvělý i pro IPA.

Americká odrůda s vrstveným ovocným profilem: marakuja a jahoda vedle sušeného ovoce, podložené „dank“ konopnými tóny. Ideální pro IPA a Pale Ale, zajímavě funguje i v Sours,...

Jedna z nejnovějších českých odrůd (registrace 2022), šlechtěná z Kazbeku. Doporučený pro svrchně kvašená piva a studené chmelení ležáků typu IPL.

Česká aromatická odrůda blízká ŽPČ, jen intenzivnější: pikantní citron a grapefruit nad meduňkou a mátou. Ideální na studené chmelení; vynikne v Lageru i Pale Ale.

Novozélandská dvouúčelová odrůda s tmavším profilem: černý pepř a borovice se švestkou a sušeným ovocem. Tradiční volba pro ležáky, Amber Ale i Stout.

El Dorado v Cryo formě: hruška, meloun a peckoviny se sladkým, až bonbonovým dojmem. Koncentrovaný lupulin s dvojnásobnou intenzitou, ideální na studené chmelení.

Novozélandská dvouúčelová odrůda: svěží citrusy s pryskyřičnou borovicí; whirlpool a dry hop přidají mandarinku a pomelo. Vysoká alfa dodá hořkost i výrazným IPA.