Americký super-alfa chmel od Hop Breeding Company, do srpna 2026 prodávaný jako HBC 682. Hladká, neutrální hořkost s čistým dozněním a jen jemné bylinné, zemité a citrusové...
Australská odrůda se sladkou mandarinkou, výraznou citrusovou kůrou a tóny čerstvého jehličí. Doporučený pro IPA, NEIPA, Pale Ale i ležáky a pšeničná piva.
Australská odrůda, která mění charakter podle dávky: v menším množství je kořeněná a květinová s tóny badyánu, ve větším nebo při dry hopu nastoupí tropické ovoce a grapefruit....
Australská aromatická odrůda s profilem, který sedí jejímu jménu: šťavnaté maliny a červený rybíz nad tropickým ovocem, s tóny bílého vína připomínajícími Rulandské šedé....
Nejznámější australský chmel na světové scéně. Aroma vede šťavnatá mučenka s broskví a svěžími citrusy. Stvořený pro moderní styly: XPA, Pacific Ale, Hazy Pale Ale, IPA i NEIPA.
Americká aromatická odrůda a jeden z nejžádanějších chmelů craftu: grapefruit a limetka s broskví, melounem a liči. Pro Pale Ale, IPA, Double IPA i NEIPA.
Americká klasika, která pomohla definovat craftové pivo: nezaměnitelný grapefruit s květinovými tóny. Základní kámen americké Pale Ale, skvělý i pro IPA.
Nejznámější česká odrůda a jeden ze světových „noble hops“: jemné, zemité aroma s podtóny bylin a květin. Duše českého ležáku a Pilsneru; sedne ale i jemnějším svrchně kvašeným...