Sladové výtažky

Výtažky vznikají ze sladiny, což je vlastně rozemletý slad pečlivě povařený v pitné vodě. Sladina se nakonec zahušťuje v technologicky unikátních odparkách, kdy je dosaženo vření a odpaření vody už při teplotě kolem 45 °C, která nepoškozuje hlavní složku výtažku – cukr sladový neboli maltózu – karamelizací.

Výroba piva ze sladových výtažků začíná rozředěním výtažku v teplé vodě na požadovanou stupňovitost a pokračuje klasickým chmelovarem. Následující postup výroby se již nijak neliší od výroby piva ze sladu.

Nejprodávanější

psenicny vytazek
 
190 Kč
(218,50 Kč včetně DPH)
Tmavy vytazek
 
200 Kč
(230 Kč včetně DPH)
Svetly vytazek
 
180 Kč
(207 Kč včetně DPH)
PALE ALE vytazek
 
210 Kč
(241,50 Kč včetně DPH)
4 položek celkem
PALE ALE vytazek
241,50 Kč včetně DPH
210 Kč
1494
psenicny vytazek
218,50 Kč včetně DPH
190 Kč
1503
Svetly vytazek
207 Kč včetně DPH
180 Kč
1497
Tmavy vytazek
230 Kč včetně DPH
200 Kč
1500