Outlet

Základní slad plzeňského typu v bio kvalitě, certifikovaný podle pravidel EU pro ekologické zemědělství. Základ pro Pilsner, ležáky i další světlé styly v bio kvalitě. EBC...

Neutrálnější kmen pro pšeničná piva — banán a koření s prostorem pro vlastní dochucení. Witbier i Hefeweizen.Jedná se o kvasnice, které mají porušený obal, jsou tedy "měkké" a...

Ječné vločky z torrefikovaného ječmene — vysoká teplota zgelovatí škrob, takže se přidávají rovnou do vystírky bez vaření. Dávkují se až do 10 % sypání a fungují napříč styly;...

Kmen pro pšeničná piva — ovocné a fenolické tóny belgických i německých stylů (Wit, Weizen). Datum doporučené spotřeby 08/2026, obal neporušen.

Německá odrůda nové generace — pomeranč, citron a limetka s jahodou. Pro ležáky i chmelové styly po vzoru amerických IPA.

Americký „super alfa“ chmel s mimořádně vysokým obsahem alfa kyselin. Pro IPA a všechna piva s výraznou hořkostí.

Nediastatický kmen pro saisony a farmhouse piva — kořenitý charakter a předvídatelné kvašení.Jedná se o kvasnice, které jsou originálně vakuované, není zde porušený obal, ale...

Fenolický kmen pro piva belgického typu — banán, hřebíček, pepř. Kvasnice 500g mají datum doporučené spotřeby 11/25      

Německá vysokoalfová odrůda z Polaris — kvalita hořkosti srovnatelná s Herkulesem, decentní klasické aroma. Čistá hořká základna.

Ideální pro suchá a kořeněná piva belgického typu, jako jsou Saisony. Balení 11 g a 500 g: datum doporučené spotřeby 01/2025, obal neporušen.

Kvasnice pro silná belgická piva klášterního typu. Kvasnice 500g mají datum doporučené spotřeby 05/2025. Obal není porušen. 

Americká odrůda, která spojuje květinové tóny s bylinnými podtóny a citrusy — citron a borovice s měsíčkem, levandulí a jemným nádechem červeného hroznu. Skvělý pro IPA a Pale...

Americká odrůda s vůní letní louky — citrusová kůra, čerstvý meloun, sladké seno a luční květiny, završené špetkou skořicového koření. Doporučený pro ležáky, Pilsnery a Ale s...

Americká aromatická odrůda s citrusovým profilem — grapefruit s květinovými a zemitými tóny. Pro Pale Ale a IPA, kde má citrus hrát jemněji. Sklizeň 2020.

Pražený slad s ořechovou suchostí a tóny bílé kávy a sladkého pečiva. Pro Porter, Brown Ale, Mild i Bitter. EBC 121–148.

Hořká odrůda s aromatem máty, borovice a čerstvé trávy. Tradiční volba pro ležáky i tmavší styly.

Americký vysokoalfový chmel, jedna z nejpoužívanějších hořkých odrůd craftového pivovarnictví. Aroma kombinuje citrusy s „dank“ pryskyřicí a zemitě kořeněnými bylinami. Ideální...

Americká dvouúčelová odrůda se šťavnatým profilem tropického ovoce — hruška, meloun a peckoviny se sladkým, až bonbonovým dojmem. Sedne všude, kde má hrát ovoce hlavní roli — od...

Americká dvouúčelová odrůda s pikantní mandarinkou připomínající marmeládu. Bylinný charakter se snoubí s citrusy a dodává jemný nádech čaje Earl Grey. Ideální pro IPA, Pale Ale...

Americká odrůda, která spojuje květinové tóny s bylinnými podtóny a citrusy — citron a borovice s měsíčkem, levandulí a jemným nádechem červeného hroznu. Skvělý pro IPA a Pale...

Americká aromatická odrůda s nezaměnitelným profilem — mandarinka a kokos s tropickým a peckovým ovocem. Nejvíc vynikne při dry hopu a ve whirlpoolu — ideální pro IPA a NEIPA....

Slovinská odrůda proslulá jemným chmelovým aromatem s limetkou a tymiánem a vyváženou, harmonickou hořkostí. Klasika pro ležáky, anglická Ale i belgické styly.

Americká odrůda s netradičním spojením citrusů a dřeva — grapefruit a peckoviny doplňují tóny dubu, kokosu a borovice. Pro IPA a Pale Ale, kterým dodá jiný charakter než běžné...