Anglický chmel

Chmel je pěstován v oblasti Kentu již přes 500let a je spojován s blahobytem a štěstím. Aroma britských chmelů nese nádech citrusů, trávy, grapefruitů, čokolády, koření, černého rybízu, pepře, mandarinek, meruněk, marmelády, máty, medu, květin a melasy. Jen malá část britských chmelů je zavlažována, a to z nich tak činí jedny z nejvíce udržitelných chmelů na světě.

Nyní se pěstování chmele soustřeďuje především do oblastí Kentu, Suffolk, Sussex, Herefordshire a Worcestershire. Celková plocha těchto oblastí činí cca 900ha.