Sladový výtažek světlý 1,7 kg (kanditní)

Detailní popis produktu

Světlý sladový výtažek je hustá viskózní tekutina, má zlatohnědou barvu, sladovou a sladkou vůni a medovou konzistenci. Sušina kolem 81%. Jedná se o infuzní sladinu vyrobenou z českého plzeňského sladu a pitné vody.

Tento výtažek je používán k přípravě piv minipivovarech po celém světě, pro homebrewing, k výrobě corflakes, k ochucování mléčných výrobků, v pekařství, k výrobě ovocných či šumivých vín, trvanlivého pečiva, dále jako sladidlo, ochucovadlo atd.

Výrobek neobsahuje přidaná aditiva, konzervační látky, barviva ani aromata.