Chmel Ella (Austrálie)
Detailní popis produktu
Ella je australská odrůda, která mění charakter podle dávky: v menším množství je kořeněná a květinová s tóny badyánu, ve větším nebo při dry hopu nastoupí tropické ovoce a grapefruit.
Vysoký obsah chmelových olejů jí dovolí vyrovnat se i robustnímu sladovému základu.
Univerzálka od ležáků po výrazné IPA.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chmel |
|---|---|
| Země původu: | Austrálie |
| Pivní styl: | APA, NEIPA, Pale Ale, Pilsner, Pšeničné pivo, Saison |
| Aroma: | rostlinné, sladké ovoce |
| Typ: | aromatický chmel |
| Forma: | T90 |
| Alfa kyseliny: | 14-16% |
| Beta kyseliny: | 4.8-7.8% |
| Obsah oleje: | 2.4-3.4ml/100g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
