Chmel Cascade (USA)

Neohodnoceno
86 Kč 86 Kč 760 Kč 3 550 Kč od 86 Kč 98,90 Kč včetně DPH 98,90 Kč včetně DPH 874 Kč včetně DPH 4 082,50 Kč včetně DPH od 98,90 Kč včetně DPH 860 Kč / 1 kg 710 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Aroma: Grepové, květinové, liči, citrusové tony

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Cascade je dvouúčelový chmel, který lze použít při všech přídavcích chmele během celého procesu vaření piva.

Tento chmel, který je charakteristický svou citrusovou a často konkrétně grapefruitovou příchutí, tvoří přibližně 10 % sklizně chmele v USA. Cascade má také středně intenzivní květinové a kořeněné citrusové vlastnosti. Při použití jako hořký chmel dodává střední hořkost. Nejvíce se proslavil jako závěrečný chmel v pivu Sierra Nevada Pale Ale, které je považováno za pivo, jež odstartovalo módu IPA a hořkých piv.

Pivní styly:  American AleIPAPorterBarleywineWitbier & Pale Ale.

Doplňkové parametry

Kategorie: Americký chmel
aroma: květinové, citrusové, tropické ovoce
typ: univerzální chmel
Alfa kyseliny: 5-9%
Beta kyseliny: 4.8-7.0%
Obsah oleje: 0,8-2,5 ml/100g
Zpracování: Granule T90
Balení: dodáváno ve vakuovaných sáčcích

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: