Chmel Motueka (Nový Zéland)
Detailní popis produktu
Motueka je dvouúčelový chmel, který lze použít ve všech přídavcích chmele během celého procesu vaření piva. Mezi specifické aroma chmele Motueka patří výrazné čerstvé drcené citrusy, charakter mojita, živé citronové a limetkové tóny s nádechem tropického ovoce v pozadí. Má také svěží bylinné tóny (bazalka, rozmarýn) a na okrajích nádech sušeného ovocného sadu. V pivovaru je mimořádně univerzální.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chmel |
|---|---|
| Aroma: | květinové, citrusové |
| Pivní styl: | Pilsner, Pale Ale, APA, Belgian Ale, Saison, West Coast IPA, NEIPA |
| Typ: | univerzální chmel |
| Forma: | T90 |
| Alfa kyseliny: | 5-8% |
| Beta kyseliny: | 5-5.5% |
| Obsah oleje: | 0.8ml/100g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.