Chmel Simcoe (USA)

Neohodnoceno
110 Kč 114 Kč 1 000 Kč 1 040 Kč 4 950 Kč od 110 Kč 126,50 Kč včetně DPH 131,10 Kč včetně DPH 1 150 Kč včetně DPH 1 196 Kč včetně DPH 5 692,50 Kč včetně DPH od 126,50 Kč včetně DPH 1 140 Kč / 1 kg 1 040 Kč / 1 kg 990 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Alfa: 12 - 14 %

 Aroma: Unikátní borovicově chmelové

Detailní informace

Detailní popis produktu

Simcoe, vyvinutý společností Yakima Chief Ranches a uvedený na trh v roce 2000, je známý svou všestranností při vaření a jedinečnými aromatickými vlastnostmi. 
Stále roste v popularitě a stává se jednou z deseti nejlepších odrůd v řemeslném a domácím pivovarnictví.

Simcoe přináší ovocné a mírně zemité aroma s tóny grapefruitu, mučenky, borovice a bobulí. Odrůda vhodná k přidání v jakékoliv fázi vaření.

Pivní styly: Pale Ale, IPA, Double IPA, Lager, Wild Ale & Red Ale.

Alfa: 12 - 14 %

Beta: 3-5%
Obsah oleje: 2 - 2,5 ml/100g

Aroma: Unikátní borovicově chmelové

Zpracování: Granule T90

Rok sklizně: 2020

Doporučené použití a chmelení:

  • první a druhé chmelení, suché chmelení
  • dodáváno ve vakuovaných sáčcích
  • jedná se o velice dobrý hořknoucí chmel a díky svému ovocnému a "zemnímu" aroma ho lze využít i jako aromatický chmel

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Americký chmel
aroma: rostlinné
typ: aromatický chmel
Alfa kyseliny: 12-14%
Beta kyseliny: 3-5%
Obsah oleje: 2-2,5 ml/100g
Zpracování: Granule T90
Balení: dodáváno ve vakuovaných sáčcích

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: