Chmel Fresh Frozen CRYO™ Hop Simcoe (USA)
Detailní popis produktu
Simcoe je americká odrůda charakteristická spojením borovice a ovoce: grapefruit a mučenka nad pryskyřičným, mírně zemitým základem s tóny lesních bobulí.
Cryo Fresh začíná na chmelnici: čerstvě sklizené, nesušené šištice se ihned zmrazí a poté kryogenně zpracují na koncentrovaný lupulin v dusíkové, nízkooxidační atmosféře. Výsledné pelety přenášejí charakter čerstvého chmele („wet hop“) do kterékoli fáze vaření včetně studené strany.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cryo Hop |
|---|---|
| Země původu: | USA |
| Pivní styl: | Amber Ale, APA, Imperial IPA, Kyselé pivo, NEIPA, West Coast IPA |
| Aroma: | citrusové, tropické ovoce |
| Typ: | univerzální chmel |
| Forma: | CRYO Fresh |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.