Chmel CRYO Chinook (USA)

Akce
Neohodnoceno
170 Kč 1 450 Kč 7 000 Kč od 170 Kč 195,50 Kč včetně DPH 1 667,50 Kč včetně DPH 8 050 Kč včetně DPH od 195,50 Kč včetně DPH 1 450 Kč / 1 kg 1 400 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Alfa: 19.0-24.0%

 Aroma: silný grepfruitový charakter, citrus, pínie, kořenité

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chinook je univerzální chmel, který lze použít ve všech fázích vaření piva. Chinook může být mírně kořeněný a mít kouřově zemitý charakter. Má působivý charakter borovice a pryskyřice s výrazným kořením a grapefruitem. Při vaření ho používejte střídmě, protože při nadměrném použití může přidat ostrou hořkost.

Pivní styly:  American Pale AleIPAStoutPorterLager & Winter Ale.

Pelety Cryo Hops® jsou koncentrovaným lupulinem celolistového chmele s obsahem pryskyřic a aromatických silic. Je určen k zajištění intenzivní chmelové chuti a vůně. To umožňuje pivovarům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a silic bez vnášení trpkých příchutí nebo rostlinného materiálu. Pelety Cryo Hops® lze použít všude tam, kde se tradičně používá celolistový chmel a chmelové pelety.

Doplňkové parametry

Kategorie: Americký chmel
aroma: citrusové, kořeněné, rostlinné
typ: univerzální chmel
Alfa kyseliny: 19.0-24.0%
Beta kyseliny: 6.0-9.0%
Obsah oleje: 2.0-5.0%/100g
Zpracování: Cryo
Balení: dodáváno ve vakuovaných sáčcích

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: