Slovinský chmel

Počátky kultivace chmele na Slovinsku se datují k 19.století. SAAZ a bavorské chmele se v regionech neuchytili, ale britský „Golding“ sklidil úspěch. Výsledný chmel, dnes známe jako „Styrian Golding“ ja jedná se pravděpodobně o derivaci chmele Fuggle.

Dnes má Slovinsko velkou škálu hořkých a aromatických chmelů, z nichž většina je vypěstovaná z lokálních pěstovacích programu. Slovinsko tvoří 2% z celosvětové produkce. Chmelnice zde mají celkovou rozlohu cca 1600ha.