Chmel Sládek (Česká republika)
Detailní popis produktu
Sládek je česká aromatická odrůda s ovocným profilem: broskve, mučenka a grapefruit.
Nejlépe se projeví v pozdních přídavcích a při studeném chmelení; tradičně se páruje se žateckým Saazem, kterému dodá ovocnou vrstvu.
Ideální pro Lager, Pilsner i české IPA.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Český chmel |
|---|---|
| Země původu: | Česko |
| Pivní styl: | APA, Ležák, NEIPA, Ovocné pivo, Saison, West Coast IPA |
| Aroma: | ovocné, citrusové, sladké ovoce, sladké |
| Forma: | T90 |
| Alfa kyseliny: | 4.5-9% |
| Beta kyseliny: | 4-11% |
| Obsah oleje: | 0.8-2 ml/100g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
