Chmel CRYO Hop Mosaic (USA)

Cryo
Neohodnoceno
255 Kč 269 Kč 2 353 Kč 2 499 Kč 12 371 Kč od 255 Kč 285,60 Kč včetně DPH 301,28 Kč včetně DPH 2 635,36 Kč včetně DPH 2 798,88 Kč včetně DPH 13 855,52 Kč včetně DPH od 285,60 Kč včetně DPH 2 550 Kč / 1 kg 2 690 Kč / 1 kg 2 353 Kč / 1 kg 2 499 Kč / 1 kg 2 474,20 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Aroma: Tropické ovoce, papaya, květinové, borůvkové

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mosaic® vyvinutý společností Hop Breeding Company a uvedený na trh v roce 2012, obsahuje vysoký obsah alfa a vyznačuje se jedinečným a komplexním aromatickým profilem, který se příznivě promítá do různých pivních stylů.
Je to dcera Simcoe® a samečka odvozeného od Nugget. Mosaic® je pojmenován na počest uměleckého sortimentu vůní a chutí, které dokáže prezentovat.

Cryo Hops® využívá nejinovativnější technologii v kryogenním zpracování, kde se celolistý chmel separuje na koncentrovaný lupulin a louhuje při extrémně nízkých teplotách, aby se zachovaly esenciální oleje a pryskyřice.
Výsledkem jsou lákavé chmelové pelety LupuLN2®, které zdvojnásobují potenci chmele o 40-50 % tradičních chmelových pelet při stejné hmotnosti. Produkce vylepšené chmelové chuti se šťavnatými, pryskyřičnými a ovocnými vlastnostmi, která je ideální pro piva a styly IPA.

 Pelety Cryo Hops® jsou koncentrovaným lupulinem celolistového chmele s obsahem pryskyřic a aromatických silic. Je určen k zajištění intenzivní chmelové chuti a vůně. To umožňuje pivovarům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a silic bez vnášení trpkých příchutí nebo rostlinného materiálu. Pelety Cryo Hops® lze použít všude tam, kde se tradičně používá celolistový chmel a chmelové pelety.

Doplňkové parametry

Kategorie: Cryo Hop
aroma: květinové, tropické ovoce, lesní plody
Alfa kyseliny: 18.0-26.0%
Beta kyseliny: 5.0-8.0%
Obsah oleje: 2.0-5.0%
Zpracování: Cryo
Balení: dodáváno ve vakuovaných sáčcích

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: