Chmel CRYO Krush™ (USA)
Detailní popis produktu
Chmel Krush (původně HBC 586) je aromatický chmel pro whirlpool a suché chmelení. Vyznačuje se intenzivními tóny tropického ovoce, manga, guavy, citrusů.
Dobře se hodí pro IPA a chmelená piva, včetně stylů Wheat Ale, Golden Ale, American Lager, Pale Ales, India Pale Lager, Session IPA, New England IPA a Imperial IPA
Pelety Cryo Hops® jsou koncentrovaným lupulinem celolistového chmele s obsahem pryskyřic a aromatických silic. Je určen k zajištění intenzivní chmelové chuti a vůně. To umožňuje pivovarům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a silic bez vnášení trpkých příchutí nebo rostlinného materiálu. Pelety Cryo Hops® lze použít všude tam, kde se tradičně používá celolistový chmel a chmelové pelety.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Americký chmel |
|---|---|
| Aroma: | ovocné, květinové, citrusové, tropické ovoce, lesní plody |
| Typ: | univerzální chmel |
| Zpracování: | T90 |
| Alfa kyseliny: | 10-14% |
| Beta kyseliny: | 7-9% |
| Obsah oleje: | 0,5-3% |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
