CO2 YCH HyperBoost™ Citra® (701 Trial) chmelový extrakt 100g
Detailní popis produktu
Citra je americká aromatická odrůda a jeden z nejžádanějších chmelů craftového pivovarnictví. V aroma vede grapefruit a limetka, doplněné broskví, melounem, mučenkou a liči.
HyperBoost (YCH 701) je chmelový extrakt obohacený o chmelové oleje, při pokojové teplotě tekutý. Vyrábí se superkritickou CO2 extrakcí chmelových pelet. Zvyšuje intenzitu chmelového aroma a zároveň zlepšuje výtěžnost piva.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chmelové extrakty a speciality |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.21 kg |
| Forma: | Extrakt CO2 |
| Alfa kyseliny: | 24,90% |
| Beta kyseliny: | 8.1% |
| Obsah oleje: | 69.9 mL/100g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.