Chmel CRYO Hop Citra (USA)
Detailní popis produktu
Citra přináší jedinečné a jemé květinové a citrusové aroma, spolu s tóny grapefruitu, broskví, melounu, limetky, angreště, mučenky a liči.
Odrůda vhodná k přidání v jakékoliv fázi vaření.
Pivní styly: IPA, Pale Ale, Double IPA, Amber Ale.
Cryo Hops® využívá nejinovativnější technologii v kryogenním zpracování, kde se celolistý chmel separuje na koncentrovaný lupulin a louhuje při extrémně nízkých teplotách, aby se zachovaly esenciální oleje a pryskyřice.
Výsledkem jsou lákavé chmelové pelety LupuLN2®, které zdvojnásobují potenci chmele o 40-50 % tradičních chmelových pelet při stejné hmotnosti. Produkce vylepšené chmelové chuti se šťavnatými, pryskyřičnými a ovocnými vlastnostmi, která je ideální pro piva a styly IPA.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cryo Hop |
|---|---|
| aroma: | citrusové, tropické ovoce |
| typ: | univerzální chmel |
| Alfa kyseliny: | 21-28% |
| Beta kyseliny: | 5-9% |
| Obsah oleje: | 2-6 ml/100g |
| Zpracování: | Cryo |
| Balení: | dodáváno ve vakuovaných sáčcích |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.