Chmel Akoya (Německo)
Související produkty
slad BEST MUNICH DARK (mnichovský tmavý)
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
Crisp Vienna Malt (vídeňský)
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem
+ další
Detailní popis produktu
Akoya je aromatický chmel, který se obvykle používá pouze v pozdním varu, včetně suchého chmelení. Je to klasický aromatický chmel, který byl křížen ve šlechtitelském programu Hopsteiner z anglické odrůdy Zenith a samčí šlechtitelské linie Hopsteiner. Aroma syrového chmele lze popsat jako bylinné, citrusové a čajové, stejně jako lehce ovocné s tóny máty.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Německý chmel |
|---|---|
| Zpracování: | T90 |
| Alfa kyseliny: | 8-10% |
| Beta kyseliny: | 4-5% |
| Obsah oleje: | 1.5-2.0 mL |
od 59 Kč až –14 %
od 59,36 Kč včetně DPH
od 53 Kč
Alfa: 7 - 10 % Aroma: mandarinkové, lehce citrusové až sladce ovocné
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
