Chmel, Strana 5

Rakau v koncentrované formě Amplifire: čerstvé meruňky a fíky s jemně pryskyřičným jehličím. Pro náhradu 1 kg pelet T90 počítejte s 500–600 g.

Green Bullet v koncentrované formě Amplifire: černý pepř a borovice se švestkou a sušeným ovocem. Pro náhradu 1 kg pelet T90 počítejte s 500–600 g.

Novozélandská dvouúčelová odrůda: svěží citrusy s pryskyřičnou borovicí; whirlpool a dry hop přidají mandarinku a pomelo. Vysoká alfa dodá hořkost i výrazným IPA.

Anglická dvouúčelová odrůda: pevná hořkost s květinovým aromatem, špetkou citrusů a koření. Klasika anglických Ale a Bitterů.

Americká aromatická odrůda s profilem, kterému se přezdívá „pomerančový nanuk“: vlny pomeranče a vanilky doplněné sladkými hroznovými tóny a tropickým ovocem. Skvělý pro NEIPA,...

Americká aromatická odrůda z rodičů Hallertau Mittelfrüh a Cascade: květiny a dřevo se skořicí a pepřem. Pro ležáky, Pale Ale i evropské styly.

Německá jemně aromatická odrůda: tymián a jablečné květy s bylinným kořením a svěžími citrusy. Pro ležáky a tradiční německé styly.

Novošlechtěnec ze žateckého programu, kříženec ruské Serebrjanky a Žateckého poloraného červeňáku. Pro druhé a třetí chmelení ležáckých piv.

Česká odrůda se středně silnou vůní a jemnými citrusovými a bylinnými tóny. Především na aroma, stačí ale i na hořkost.

Hallertau Blanc v Cryo formě: angrešt a bílé hrozny se svěží trávou, grapefruitem a rybízem. Koncentrovaný lupulin s dvojnásobnou intenzitou, ideální na studené chmelení.

Novozélandská aromatická odrůda s tóny pomerančové marmelády a květin. Nejlépe se projeví v pozdních přídavcích do varu a při studeném chmelení.

Německá aromatická odrůda s kořeněným, ovocně květinovým aromatem a nádechem mandarinky. Skvělý pro ležáky, pšeničná piva i belgické styly.

Slovinská odrůda s intenzivně ovocně květinovým profilem: zralá jahoda a mango s mučenkou, citrusovou kůrou a tóny bezového květu a fialky. Pro moderní IPA a Pale Ale.

Australská odrůda se sladkou mandarinkou, výraznou citrusovou kůrou a tóny čerstvého jehličí. Doporučený pro IPA, NEIPA, Pale Ale i ležáky a pšeničná piva.

Tradiční hořká odrůda s aromatem černého rybízu, ovoce a koření. Hořká základna pro ležáky i tmavší styly.

Tradiční alsaská odrůda s jemným, vyváženým aroma: koření, citrusy, květiny a byliny. Pro ležáky a jemné evropské styly.

Alsaská odrůda s jemným profilem červeného ovoce: jahody, maliny a rybíz s pomerančem a limetkou. Pro jemná ovocná piva, ležáky i Pale Ale.

Německá odrůda nové generace: pomeranč, citron a limetka s jahodou. Pro ležáky i chmelové styly po vzoru amerických IPA.

Dynaboost, tekutý CO2 extrakt chmele Simcoe pro whirlpool: 1 kg nahradí až 10 kg pelet T-90.

Německá odrůda se silně ovocným profilem: tropické ovoce, mučenka a mango. Pro moderní ovocné styly od Pale Ale po NEIPA.

Americká odrůda bohatá na thioly (4MMP) a geraniol s výraznými tropicko-květinovými tóny. Pro moderní thiolová piva.

Simcoe v Cryo formě: grapefruit a mučenka nad pryskyřičným, mírně zemitým základem s tóny lesních bobulí. Koncentrovaný lupulin s dvojnásobnou intenzitou, ideální na studené...

Aroma: Nezaměnitelné borovicově chmelové  UPOZORNĚNÍ: Tento chmel je třeba objednávat samostatně a nepřidávat do objednávky žádné jiné produkty. Vzhledem ke zvláštním...

Německá aromatická odrůda s příjemně sladkým ovocným charakterem: cukrový meloun s nádechem jahod. Skvělý pro letní piva, pšeničná piva a jemnější Ale.