Chmel Hallertaur Spalter Select (Německo)
Související produkty
Barva EBC 3,6 Výroba: sladovna ČR.
Detailní popis produktu
Spalter Select je aromatický chmel, který se obvykle používá pouze při pozdním přidávání do varu, včetně suchého chmelení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Německý chmel |
|---|---|
| Aroma: | květinové, bylinné, rostlinné |
| Pivní styl: | Pilsner, Pale Ale, Amber Ale, Saison, Lager, Bock |
| Typ: | aromatický chmel |
| Forma: | T90 |
| Alfa kyseliny: | 2-5% |
| Beta kyseliny: | 2-5% |
| Obsah oleje: | 0.5-1.2ml/100g |
Alfa: 9 - 12%Aroma: muškát, hroznové víno, citronová tráva, grepfruit
Alfa: 2-5% Aroma: zemité tony, květinové, bylinné
Alfa: 5-9% Aroma: kořeněné, bylinné, pryskyřičné
Aroma: tropické ovoce, bílé víno a grapefruit
Aroma: Citrusy, sladké ovoce, kořeněné, dřevité
Alfa: 11 - 16 % Aroma: květinové, kořeněné, pinie
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
