Chmel Crystal (USA)
Detailní popis produktu
Chmel Crystal byl vyšlechtěný v roce 1983 v USA. Je triploidní kultivar aroma typu z Hallertau Mittelfrüh, Cascade, Brewer’s Gold a Early Green. Pěstuje se především v Oregonu a mezi řemeslnými sládky se stává stále populárnější díky své všestrannosti v různých pivních stylech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Americký chmel |
|---|---|
| Aroma: | květinové, citrusové, bylinné, kořeněné |
| Pivní styl: | Pilsner, Kölsch, Pale Ale, APA, Belgian Ale, Saison |
| Typ: | aromatický chmel |
| Forma: | T90 |
| Alfa kyseliny: | 3.0-6.0% |
| Beta kyseliny: | 6.0-9.0% |
| Obsah oleje: | 0.8-2.0% |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
