Chmel Barbe Rouge Alsace (Francie)
Detailní popis produktu
Barbe Rouge je aromatický chmel, který se obvykle používá pouze při pozdním přidávání do varu, včetně suchého chmelení. Je to aromatická odrůda, která se vyznačuje tóny citrusových plodů a jemných červených bobulí. V jemných aromatických atributech Barbe Rouge jsou zastoupeny kumquat, pomeranč, limetka, červený rybíz, jahody a maliny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Francouzský chmel |
|---|---|
| Aroma: | květinové, citrusové, kořeněné, lesní plody |
| Pivní styl: | Pale Ale, APA, Amber Ale, Belgian Ale, Saison, NEIPA, Fruit Beer |
| Forma: | T90 |
| Alfa kyseliny: | 7.5-9.5% |
| Beta kyseliny: | 3.5-4.6% |
| Obsah oleje: | 1.8-2.2 ml/100g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
