Chmel Mandarina Bavaria (Německo)
Související produkty
Detailní popis produktu
Mandarina Bavaria je dvouúčelový chmel, který lze použít ve všech přídavcích chmele během celého pivovarského procesu. Chmel má tropické, ovocné a sladké aroma s tóny mandarinek a citrusů. Běžně se používá k vyvážení zemitých a bylinných chmelů. Tento chmel je velmi všestranný a dobře hraje v jakémkoli pivním stylu, kterému by prospěl jeho výrazný ovocný charakter. Zvažte také použití jako suchý chmel/pozdější přídavek do IPA.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Německý chmel |
|---|---|
| Aroma: | citrusové, sladké ovoce |
| Pivní styl: | APA, Saison, NEIPA, Stout, IPA, Sour Ale |
| Typ: | univerzální chmel |
| Forma: | T90 |
| Alfa kyseliny: | 7-10% |
| Beta kyseliny: | 5-6.5% |
| Obsah oleje: | 2,1-2,3 ml/100g |
Aroma: bylinné, kořeněné, hruška
Aroma: černý pepř, pryskyřice, lékořice
Alfa: 5,5 - 7,5 %Aroma: meloun, jahoda
Alfa: 4 - 9 % Aroma: květinové, ovocné - pomerančové, lehce kořenité až cedrové
Alfa: 9 - 13 %Aroma: černý rybíz, broskev, citrusy, vanilka
Aroma: Citrusy, sladké ovoce, kořeněné, dřevité
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
