Crisp Rye Malt (žitný slad)

Akce

7 hodnocení

40 Kč 824 Kč od 40 Kč –50 %

40 Kč 824 Kč od 40 Kč –50 % 20 Kč 412 Kč od 20 Kč 22,40 Kč včetně DPH 461,44 Kč včetně DPH od 22,40 Kč včetně DPH 20 Kč / 1 kg 16,48 Kč / 1 kg –

Skladem Na dotaz Zvolte variantu

Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Doporučené datum spotřeby je 31.12.2025

Detailní informace

Detailní popis produktu

Při vaření piva může žitný slad ve směsi s ječným sladem zlepšit udržení pěny, zlepšit chuť v ústech a vnést do piva chuťové změny v podobě karamelového nádechu při nižších dávkách a pikantního doznívání při vyšších dávkách.

Žitný slad také dodává pivu načervenalý odstín.

Žitný slad má vyšší obsah beta-glukanů, které mohou při vyšších dávkách způsobovat problémy při scezování. Pro usnadnění scezování piva doporučujeme požití rýžových slupek.

Vyzkoušejte slad v různých stylech, včetně tradičních irských červených, německého Roggenbier nebo v moderním pojetí IPA a DIPA.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Slad
EBC barva:	12–32
Extrakt:	min. 77,2 %
Typ:	Jiné obiloviny
Vlhkost:	max. 6 %

Zobrazit všechny podobné produkty

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Crisp Rye Malt (žitný slad)

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Diskuze