Crisp Cara Malt

Neohodnoceno
Značka: Crisp Malt
38 Kč 698 Kč od 38 Kč 43,70 Kč včetně DPH 802,70 Kč včetně DPH od 43,70 Kč včetně DPH 38 Kč / 1 kg 27,92 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Detailní informace

Detailní popis produktu


 Cara Malt je křišťálový slad s velmi světlou barvou, který má téměř zcela sklovitý endosperm. Obsahuje vyšší stupeň sladkosti než Crystal Malt a nejsou přítomny drsnější ořechové pražené příchutě.

Výrazně zlepšuje tělo, retenci pěny a stabilitu piva a zároveň přidává málo barvy. Proto se stal velmi oblíbeným při výrobě ležáků, kde se používá ke zlepšení chuti a charakteru.

Z tohoto důvodu se také stal běžnou součástí nízkoalkoholických piv.

Doplňkové parametry

Kategorie: Slad
Vlhkost: 6%
Extrakt: 73,3%
EBC barva: 25-35

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: