Crisp Chocolate (Coffee) Malt (Čokoládový/kávový slad)

Neohodnoceno
39 Kč 725 Kč od 39 Kč 44,85 Kč včetně DPH 833,75 Kč včetně DPH od 44,85 Kč včetně DPH 39 Kč / 1 kg 29 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čokoládový slad, také známý jako Kávový slad, sdílí mnoho vlastností černého sladu, ale protože se praží kratší dobu a na nižší konečnou teplotu, postrádá svíravost černého sladu. Jeho hlavní použití je v tmavších pivech. Čokoládový (kávový) slad se v irském stoutu používá již léta a spojení čokoládového (kávového) sladu a praženého ječmene v různých poměrech může dát vzniknout řadě chutí od sladké a jemné až po štiplavou a hořkou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Slad
Vlhkost: 2%
Extrakt: 72%
EBC barva: 930-1155

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: