Chmel CRYO Nelson Sauvin (Nový Zéland)
Detailní popis produktu
Nelson Sauvin je novozélandská odrůda proslulá vinným charakterem: tóny bílého vína, čerstvého angreštu a hroznů připomínají Sauvignon Blanc, odrůdu, po které dostala jméno.
Forma Cryo Hops: koncentrovaný lupulin oddělený z celých šištic za extrémně nízkých teplot, se zachovanými silicemi a pryskyřicemi. Pelety mají zhruba dvojnásobnou intenzitu oproti T90. Počítejte orientačně s poloviční dávkou. Méně rostlinné hmoty znamená nižší ztráty piva a čistší projev bez travnatých tónů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Novozélandský chmel |
|---|---|
| Země původu: | Nový Zéland |
| Pivní styl: | APA, NEIPA, Pale Ale, Pšeničné pivo, Saison, West Coast IPA |
| Aroma: | citrusové, sladké ovoce |
| Typ: | univerzální chmel |
| Forma: | Cryo |
| Alfa kyseliny: | 26,8% |
| Beta kyseliny: | 14,6% |
| Obsah oleje: | 3,4 ml/100g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
