Chmel CRYO Nelson Sauvin (Nový Zéland)

Neohodnoceno
288 Kč –28 %
nelson
288 Kč –28 % 205 Kč 229,60 Kč včetně DPH Měrná cena: 2 050 Kč / 1 kg
Skladem
Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Nelson Sauvin v Cryo formě: odrůdu, po které dostala jméno. Koncentrovaný lupulin s dvojnásobnou intenzitou, ideální na studené chmelení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nelson Sauvin je novozélandská odrůda proslulá vinným charakterem: tóny bílého vína, čerstvého angreštu a hroznů připomínají Sauvignon Blanc, odrůdu, po které dostala jméno.

Forma Cryo Hops: koncentrovaný lupulin oddělený z celých šištic za extrémně nízkých teplot, se zachovanými silicemi a pryskyřicemi. Pelety mají zhruba dvojnásobnou intenzitu oproti T90. Počítejte orientačně s poloviční dávkou. Méně rostlinné hmoty znamená nižší ztráty piva a čistší projev bez travnatých tónů.

Doplňkové parametry

Kategorie: Novozélandský chmel
Země původu: Nový Zéland
Pivní styl: APA, NEIPA, Pale Ale, Pšeničné pivo, Saison, West Coast IPA
Aroma: citrusové, sladké ovoce
Typ: univerzální chmel
Forma: Cryo
Alfa kyseliny: 26,8%
Beta kyseliny: 14,6%
Obsah oleje: 3,4 ml/100g

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů