slad BEST BLACK MALT (černý)
Související produkty
Detailní popis produktu
BEST Black Malt je silně pražený slad — praží se intenzivněji než BEST Chocolate, ale stále šetrným postupem.
Pivu dodává velmi tmavou až černou barvu a podle dávky tóny hořké čokolády a kávy, bez svíravé trpkosti; pěna zůstává světlá.
Dávkuje se až do 5 % sypání. Pro Schwarzbier, Bock, Alt, silná piva, Porter a další velmi tmavá piva s praženým charakterem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pražený slad |
|---|---|
| EBC barva: | 1100–1200 |
| Extrakt: | min. 65 % |
| Typ: | Pražený |
| Vlhkost: | max. 4,5 % |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
