Chmel CRYO Hop Mosaic (USA)

Cryo % Outlet
Neohodnoceno
Značka: OUTLET
162 Kč 1 417 Kč 6 960 Kč od 162 Kč 181,44 Kč včetně DPH 1 587,04 Kč včetně DPH 7 795,20 Kč včetně DPH od 181,44 Kč včetně DPH 1 620 Kč / 1 kg 1 417 Kč / 1 kg 1 392 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Aroma: Tropické ovoce, papaya, květinové, borůvkové

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mosaic® vyvinutý společností Hop Breeding Company a uvedený na trh v roce 2012, obsahuje vysoký obsah alfa a vyznačuje se jedinečným a komplexním aromatickým profilem, který se příznivě promítá do různých pivních stylů.
Je to dcera Simcoe® a samečka odvozeného od Nugget. Mosaic® je pojmenován na počest uměleckého sortimentu vůní a chutí, které dokáže prezentovat.

Cryo Hops® využívá nejinovativnější technologii v kryogenním zpracování, kde se celolistý chmel separuje na koncentrovaný lupulin a louhuje při extrémně nízkých teplotách, aby se zachovaly esenciální oleje a pryskyřice.
Výsledkem jsou lákavé chmelové pelety LupuLN2®, které zdvojnásobují potenci chmele o 40-50 % tradičních chmelových pelet při stejné hmotnosti. Produkce vylepšené chmelové chuti se šťavnatými, pryskyřičnými a ovocnými vlastnostmi, která je ideální pro piva a styly IPA.

 Pelety Cryo Hops® jsou koncentrovaným lupulinem celolistového chmele s obsahem pryskyřic a aromatických silic. Je určen k zajištění intenzivní chmelové chuti a vůně. To umožňuje pivovarům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a silic bez vnášení trpkých příchutí nebo rostlinného materiálu. Pelety Cryo Hops® lze použít všude tam, kde se tradičně používá celolistový chmel a chmelové pelety.

Doplňkové parametry

Kategorie: Cryo Hop
Aroma: květinové, tropické ovoce, lesní plody
Zpracování: Cryo
Alfa kyseliny: 18.0-26.0%
Beta kyseliny: 5.0-8.0%
Obsah oleje: 2.0-5.0%

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: