Kvasnice Lalvin K1-V1116
Detailní popis produktu
Lalvin K1-V1116 je vinný kmen pro aromatická, svěží vína.
Při nižších teplotách tvoří velké množství květinových esterů a čerstvé ovocné aroma drží déle než běžné kmeny; spolehlivě kvasí i v náročných podmínkách (nízká teplota, silně odkalený mošt).
Tolerance alkoholu: 18 % obj.
Pro aromatická bílá, červená i šumivá vína a pozdní sběry; vhodný i pro mošty a medovinu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kvasnice |
|---|---|
| EAN: | 067031000133 |
| Pivní styl: | Cider a víno |
| Forma: | Sušené |
| Atenuace: | Vysoká |
| Kvašení: | Svrchní |
| Teplota kvašení: | 10–35 °C |
| Tolerance alkoholu: | až 18 % |
| Rozsah kvašení: | 10-35 °C (50-95 °F) |
| Inokulace: | 0,2-0,4 g/l |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.