Crisp Flaked Torrefied Barley (vločkovaný torrefikovaný ječmen)
Detailní popis produktu
Crisp Flaked Torrefied Barley jsou ječné vločky z torrefikovaného ječmene — vysoká teplota zgelovatí škrob, takže se přidávají rovnou do vystírky bez vaření.
Zlepšují pěnu a dodávají tělo; proti pšenici mají o něco ostřejší, obilnou chuť — ve Stoutu podpoří typický říz.
Dávkují se až do 10 % sypání a fungují napříč styly; klasika ve Stoutech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Non-malted Cereals |
|---|---|
| Extrakt: | 81,40% |
| Typ: | Nesladová surovina |
| Vlhkost: | 10% |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.