Pšeničné vločky
Detailní popis produktu
Pšeničné vločky jsou nesladovaná pšenice rozválcovaná na vločky.
Zlepšují pěnu a dodávají pivu plnější, hladší tělo a jemně obilnou svěžest; přispívají i k typickému zákalu pšeničných stylů.
Používají se v menším podílu sypání. Pro Witbier, Hefeweizen i další pšeničná piva.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nesladované obiloviny |
|---|---|
| EBC barva: | 0–2 |
| Extrakt: | 75–80 % |
| Typ: | Nesladová surovina |
| Vlhkost: | N/A |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
