Kvasnice Fermentis Safbrew LA-01

Neohodnoceno
Značka: Fermentis
1 300 Kč 1 495 Kč včetně DPH 2 600 Kč / 1 kg
Skladem

Ideální kvasinky pro nízkoalkoholická a nealkoholická piva.

Detailní informace

Detailní popis produktu

SafBrew LA-01 je Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri, která byla speciálně selektována pro výrobu nízkoalkoholických a/nebo nealkoholických nápojů (<0,5ABV). Tato kvasinka neasimiluje maltózu a maltotriózu, ale asimiluje jednoduché cukry (glukózu, fruktózu a sacharózu) a vyznačuje se jemným aromatickým profilem. Kvasinky se střední sedimentací: při resuspenzi v pivu netvoří hrudky, ale práškovitý zákal.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení