Chmel Southern Cross (Nový Zéland)

Neohodnoceno

118 Kč 976 Kč 4 756 Kč od 118 Kč 132,16 Kč včetně DPH 1 093,12 Kč včetně DPH 5 326,72 Kč včetně DPH od 132,16 Kč včetně DPH 1 180 Kč / 1 kg – 951,20 Kč / 1 kg od 951,20 Kč / 1 kg

Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu

Hmotnost
Sklizeň
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Novozélandská dvouúčelová odrůda: citrusy a tropické ovoce s citronovou kůrou, limetkou, borovicí a kořením. Pro ležáky i Pale Ale.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Southern Cross je novozélandská dvouúčelová odrůda: citrusy a tropické ovoce s citronovou kůrou, limetkou, borovicí a kořením.

Nízký podíl kohumulonu dává jemnou, hladkou hořkost; na konci varu vynikne rovnováha citrusů a koření.

Pro ležáky i Pale Ale.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Novozélandský chmel
Země původu:	Nový Zéland
Pivní styl:	APA, Ležák, NEIPA, Saison, Session IPA, West Coast IPA
Aroma:	kořeněné, citrón, rostlinné, tropické ovoce
Typ:	univerzální chmel
Forma:	T90
Alfa kyseliny:	11-14%
Beta kyseliny:	5-6%
Obsah oleje:	1.0-1.3 ml/100g

Chmel Sorachi Ace (USA)

Skladem

od 133,45 Kč včetně DPH

od 119,15 Kč

od 961,40 Kč / 1 kg

Odrůda japonského původu s netradičním profilem: citrusy a bylinky s nezaměnitelnou stopou kopru a pomeranče. Nejlépe se projeví v pozdních přídavcích do varu a při studeném...

25EKUSSOR01/100

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.