Chmel Rubín (Česká republika)
Detailní popis produktu
Rubín je česká vysokoalfová odrůda vyšlechtěná v Žatci výběrem z odrůdy Bor a kříženců žateckého materiálu.
V pivu se projeví zemitým, kořeněným až bylinným aromatem. Používá se hlavně na začátku chmelovaru, hodí se i do pozdějších přídavků.
Vhodný pro české ležáky, polotmavá a tmavá piva.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Český chmel |
|---|---|
| Země původu: | Česko |
| Pivní styl: | Ležák, Pilsner |
| Aroma: | bylinné, kořeněné, rostlinné |
| Typ: | hořký chmel |
| Forma: | T90 |
| Alfa kyseliny: | 9,0-11,50% |
| Beta kyseliny: | 3,5-5,0% |
| Obsah oleje: | 1.0-2.0ml/100g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
