Chmel Kazbek Strong (Česká republika)
Detailní popis produktu
Kazbek Strong je český chmel Kazbek v peletách T45. Při výrobě T45 se odstraní část listového materiálu, takže v peletách zůstává víc lupulinu. Výsledkem je vyšší obsah alfa kyselin (10,9 %) i silic než u běžných pelet T90.
Profil zůstává stejný: pikantní citron a grapefruit nad bylinným základem meduňky a máty, čistá hořkost s ušlechtilým chmelovým charakterem. Stejnou hořkost i aroma dodá menší dávka.
Vynikne v Lageru, Pale Ale, pšeničných pivech i belgických Ale; skvělý i na studené chmelení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Český chmel |
|---|---|
| Země původu: | Česko |
| Pivní styl: | APA, Belgický ale, Hefeweizen, NEIPA, Pale Ale, Pilsner, Pšeničné pivo, Saison |
| Aroma: | citrusové, kořeněné |
| Typ: | aromatický chmel |
| Forma: | T45 |
| Alfa kyseliny: | 10,9% |
| Obsah oleje: | 0.9-1.8ml/100g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
