YCH 702 Trial Extrakt - Citra

Detailní popis produktu

YCH 702 nabízí maximální aromatické příspěvky a výnosy při použití ve whirlpoolu. Tento unikátní produkt byl vyvinut s cílem nahradit tradiční pelety T-90, kde 1 kg extraktu YCH 702 může nahradit až 10 kg pelet. Jeho síla spočívá ve vysoké koncentraci sloučenin rozpustných v pivu, které při dávkování do whirlpoolu efektivně přecházejí do finálního piva, kde zvyšují jeho aroma a chuťový profil.

Skladování: YCH 702 by měl být skladován při teplotě nižší než 25°C (77°F) pro zachování nejlepší aromatické kvality. Při správném skladování v chladných a temných podmínkách zůstává produkt stabilní až tři roky.

Dávkování: Pro nahrazení pelet T-90 doporučujeme dávkování v poměru 10:1, což znamená přidání 100g extraktu YCH 702 na každý kilogram pelet.

Klíčové vlastnosti:

• Olejově Obohacený Produkt: Zajišťuje intenzivnější aroma.
• Tekutý při Pokojové Teplotě: Umožňuje snadnější manipulaci a dávkování.
• Efektivní Náhrada Pelet: 1:10 vůči T-90 klasickým peletám.
• Standardizace na 20% Celkového Oleje: Zaručuje konzistentní kvalitu a výkon.
• Optimalizováno pro Whirlpool Dávkování: Maximální využití aromatických sloučenin.
• Zvýšená Koncentrace Přeživších Sloučenin: Zajišťuje bohatší aroma finálního piva ve srovnání s podobnými produkty.

Výhody:

• Redukce vegetativního Materiálu: Minimalizuje ztráty a zjednodušuje proces.
• Snížení Nákladů na Dopravu a Skladování: Díky vysoké koncentraci produktu.
• Vyšší Výnosy: Efektivnější využití surovin.
• Méně Potřebného chladicího skladovacího Prostoru: Díky menšímu objemu extraktu.

YCH 702 je inovativní řešení pro pivovary hledající způsoby, jak zlepšit kvalitu a efektivitu svých piv bez kompromisů. Přináší nejen úspory nákladů a prostoru, ale také umožňuje pivovarům experimentovat s různými aroma profily, poskytující pivu charakteristické vlastnosti specifické pro použitou odrůdu chmele.