Chmel Motueka Amplifire™ (Nový Zéland)
Detailní popis produktu
Motueka je novozélandská odrůda se svěžím profilem drcených citrusů: živý citron a limetka s charakterem mojita a tropickým ovocem v pozadí.
Amplifire proces odděluje lupulin od rostlinného materiálu za velmi nízké teploty v dusíkové atmosféře, s minimem oxidace. Výsledkem je koncentrovaná forma se zhruba dvojnásobnou intenzitou. Pro náhradu 1 kg pelet T90 počítejte orientačně s 500–600 g Amplifire.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chmel |
|---|---|
| Země původu: | Nový Zéland |
| Pivní styl: | APA, Belgický ale, NEIPA, Pale Ale, Pilsner, Saison, West Coast IPA |
| Aroma: | ovocné, citrusové, tropické ovoce, sladké |
| Forma: | Cryo |
| Alfa kyseliny: | 11.0-14.0% |
| Beta kyseliny: | 6.5-10.0% |
| Obsah oleje: | 1.7-2.0 ml/100g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
