Crisp Black Malt (černý)
Související produkty
Detailní popis produktu
Je nejtmavší z pražených sladů. Je to vynikající slad pro intenzivně tmavou barvu pro silná piva a portery. Tento slad s sebou přináší pražený charakter s určitou hořkostí a svíravostí, ale také chuť rybízu a lesních plodů.
Lze ho také použít pro barevnou úpravu světlých piv buď ve rmutu, nebo posypáním na vrch rmutu ve fázi rozstřiku, aby se získal rubínový odstín.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Slad |
---|---|
Vlhkost: | 2% |
Extrakt: | 71,5% |
EBC barva: | 1100-1485 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář